आपूर्ति कमजोर होने एवं तेल मिलों की मांग बढऩे से हाल ही में सरसों तेल के भाव 300 रुपए प्रति कुंतल बढ़ गए, भविष्य में इसमें और गिरावट की संभावना कम है। ग्राहकी निकलने तथा स्टाकिस्टो की बिकवाली घटने से एक माह में तेल सरसों तेल के भाव निचले स्तर से 300 रुपए बढक़र 14600 रुपए प्रति क्विंटल हो गए। सरसों तेल टीनो में 2450/2600 रूपये पर सुस्त रहा।दादरी मंडी इसके भाव 14500 रुपए प्रति किवंटल बोले गए। देश की विभिन्न मंडियों में सरसों के आवक कमज़ोर रही। स्टा किस्टो की बिकवाली से उक्त अवधि के दौरान लारेस रोड पर सरसों के भाव 150 रूपये बढक़र 7050/7100 रूपये प्रति किवंटल हो गए। राजस्थान की मंडियों में भी बिकवाली से जयपुर में 42' कंडीशन सरसों भाव 150 रूपय बढक़र 7300 रुपए प्रति कुंतल बोले गए। अलवर में 6900 रूपए प्रति कुंतल गए। बिहार बंगाल की मांग निकलने से गंगानगर में सरसों तेल कच्ची घानी के भाव 400 रुपए बढक़र 14650 रूपये जयपुर में कच्ची घानी के भाव 14850/14900 रुपए प्रति क्विंटल हो गए। सरकार द्वारा खाद्य तेलों की महंगाई पर अंकुश लगाने के लिए सीपीओ की टैरिफ दर का 1066 से घटकर 1044 डॉलर प्रति टन कर दी गई हैं। वर्तमान परिस्थितियों को देखते हुए भविष्य में सरसों तेल की कीमतों में ज़्यादा घट बढ़ की संभावना कम है। बाजार सीमित के दायरे मे घूमता रह सकता है।